CHIAMAPRENOTA

Battuta di fassona alla vecchia moda
10 €
Girello di vitello in salsa tonnata
10 €
Melanzana al pomodoro estivo e pesto di basilico
10 €
Acciughe dissalate con il bagnetto verde su crostone di pane
10 €
Funghi porcini impanati e cotti fritti
10€
Lasagna ai funghi porcini e tartufo nero
11 €
Raviolini del Plin caserecci al sugo d'arrosto
11 €
Tajarin caserecci al ragu di salsiccia di Verduno
11 €
Risotto carnaroli con asparagi e grana(minimo 2 persone)
11 €
Costata di fassona alla griglia(800 gr) minimo per 2 persone
40 €
Funghi porcini cotti al forno con erbe dell'orto
12 €
Coniglio nostrano alla langarola
12 €
Cartoccio di baccalà e verdurine al profumo di origano
12 €
Asparagi gratinati burro e parmigiano
12 €
I due budini della Nonna
6 €
Il semifreddo alle castagne e sorbetto alle fragole
6 €
Fragole del Roero con gelato alla crema
6 €
La torta di nocciole con zabaglione
6 €
Tortino al cioccolato, nocciole, barolo chinato e gelato all'albicocca
6 €
ANTIPASTO
Tortino di asparagi porcini e tartufo nero
PRIMO PIATTO
Lasagna ai funghi porcini e tartufo nero
SECONDO PIATTO
Funghi porcini cotti al forno con erbe dell’orto
DOLCE
Torta di nocciole con zabaglione al moscato
MENÙ COMPLETO
48,00€/ Persona
MENÙ SENZA SECONDO
37,00€/ Persona